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Thematic Routes
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 Los vinos de esta tierra, viven el momento más placentero de su historia, ya que de ser un lugar secundario en el panorama vinícola hace escasamente quince años, ocupa actualmente un lugar de primacía en el mercado del vino. Y es que una legión de incondicionales de países como Inglaterra, Alemania o Estados Unidos se han convertido en acérrimos de sus caldos. Sus ventas no son tan espectaculares como otras zonas históricas, pero La Ribera reserva una plaza de honor en la elección de los amantes del vino. Las cartas de los buenos restaurantes hablan por sí solas. Tendremos la ocasión de experimentar la grandeza de su castillo en el Museo del vino de Peñafiel, con un curso de cata especializado, asistir (siempre que la temporada lo permita) a una vendimia y participar en ella; podremos degustar con estos aromáticos y potentes tintos, la jugosa carne de vacuno y los sabrosos corderos y lechazos, acompañados de los frutos de la huerta vallisoletana. Una tierra de buen vivir... |
